呑々（のんのん）パラダイス

昨日、連日のあまりの暑さに行きつけの酒屋さんでまとめ確保です。



長野県佐久市でエール系のビールをメインに醸造しているヤッホーブルー

イングさんの５銘柄。


左から定番の『よなよなエール』、柑橘系を思わせる香りのカスケードホッ

プをふんだんに使った、華やかな香りとコクが命のエールビール。


次がインディアナペールエールの『インドの青鬼』で、インド植民地時代に

在印英国人の為に長期輸送しても痛まないよう、、一般的なビールの2倍

以上ホップを使用した、きわめて強いホップの苦味と、フルーティーな香

り、そして7％という高いアルコール度数が特徴。


真ん中から右３本が、『軽井沢高原ビール』の銘柄で売られているもので

すね。

まず真ん中が『ナショナルトラスト』、3種類のエールをミックスして誕生した

濃色で豊醇な味わいで、ローストしたモルトのまろやかな苦みと甘み、香り

が絶妙なバランスを醸し出しています。


次が『ワイルドフォレスト』で、苦味が軽めでバランスが良く、しっかりとした

風味と香りを持っていて、上面発酵のエールビールでありながら、ラガー

（下面発酵）のようなスッキリとしたのど越しが楽しめます。やや濃い麦わら

色のブロンドエールで、アメリカの英国系移民によって考案された「アメリカ

ンスタイル」のエールビールで、軽井沢で一番飲まれているらしい。


最後が『2009シーズナルESB』。

毎年春に発売されるシーズナルビールの０９年度版で、ESBはエキストラ

スペシャルビターのこと。

昨年は同じESBでもブリティッシュスタイルでモルトの印象が強いうえに

「ビター！」って感じやったのに対して、今年はアメリカンスタイルでホップ

の個性が全面に押し出されて、華やかなホップの香りとしっかりとした苦味

にモルトの甘さが絶妙に調和した爽やかな味わい。


地ビールは高いってイメージがあるけど、『よなよなエール』なんか税込み

で２６０円、充分定番ビールですわ。

まっ通常は１日に一本呑んで日本酒に移行するんで中々減らんけど、

流石に昨日は夕方からグビグビいっちゃいましたよ。

いやぁ～、旨かった！


ホントお勧めやから、見かけたら即ゲットしてくださいね。

『よなよなエール』は、JR大阪駅構内のいかりスーパーや阪神，阪急の

各リカーコーナーでも見かけたことがありますよ。

今も有るかどうかは？ですが・・・・・・